Speisekarte ab 10 Personen

 

6 Pfannkuchenröllchen

gefüllt mit Speck, Schmand und Zwiebeln auf Salat Brotkorb und Butter      3;5;6;7
8,50 €

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Salat „satt“ vom Büffet

dazu Brot 3;6;7 5,00 Zwiebelringe in Bierteig fritiert mit Dip und Brot    5;6;7 5,50
Doppelte Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Fritatten      6 7
3,90 €

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Tomatencreme mit Gin-Sahne      6
4,20 €

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Kleine und große Schweinereien


Jungschweinebraten nach Westfalenart
mit Gemüse aus Großmutters Garten umlegt
und Salzkartoffeln aus der Region      6
10,50 €

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Badischer Reiterspieß
Medaillons vom Schweinefilet mit Schinken umwickelt
in Pilzrahmsauce mit Käse überbacken
Butterspätzle und Salate vom Büfett      4;6;7;5
14,20 €

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Paniertes Schweineschnitzel
an Pilzrahm
dazu Kroketten und Salate vom Büfett      6;7
12,90 €

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Steaks, Steaks, Steaks


Nationalgericht „Herr Pomper“
Rumpsteak mit Schmorzwiebeln
und Kräuterbutter dazu Speckbohnen     4;6
180 g   17,90 €
300 g    24,90 €

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Mexikanisches Pfeffersteak

(220g)
Rumpsteak in einer feurigen Pfefferkruste und fruchtiger Tomatensauce
mit Salaten vom Büfett
21,90 €

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Wiener Rostbraten
Dünn geschnittenes Stück vom Roastbeef mit Schmorzwiebeln in Rotweinjus
dazu feines Gartengemüse      6
14,90 €

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Wir servieren Ihnen wahlweise
Pommes frites, Kroketten, Schlosskartoffeln.
Für Folienkartoffel berechnen wir

2,50 € Aufschlag
4;6;7


Alles Geflügel kommt nicht nur von oben


Hähnchenbrust auf Tomaten-Zucchinigemüse
Kartoffelspalten und Salate vom Büffet

14,80 €

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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

in Krabben-Sektsahne
Petersilienreis und Salate vom Büfett      6;7
14,90 €

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warm geräuchertes

Lachsforellenfilet mit Meerrettichsahne
wahlweise mit Weißbrot oder Kartoffeln
Salate vom Büffet      6;7
12,50 €

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Auch Vegetarier kommen bei uns nichtzu kurz


Hausnudeln mit Tomaten und Mozzarella     6
Salate vom Büffet
9,60 €

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Süsskartoffelgnocchis-Gemüsepfanne

Salate vom Büffet

7,50 €

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Hausgemachte Spinatknödel auf Pilzragout
Salate vom Büffet    6,7
8,90  €

Sie suchen Ihr Lieblingsgericht von unserer Hauptkarte? Fragen Sie unser Servicepersonal. Bitte haben Sie Verständnis, bei Gruppen ab 10 Personen und bei Aktionswochen, bieten wir eine kleinere Karte. Damit versuchen wir Ihnen die Wartezeit zu verkürzen.

 

1 Konservierungsstoffe  2 Antioxidationsmittel   3 Süßungsmittel   4 Phosphat    5 Farbstoffe   6 Laktose    7 Gluten